Il Congresso Nazionale di Fitoterapia organizzato dalla Società Italiana di Fitoterapia è il principale evento annuale dove si radunano ricercatori, associazioni scientifiche, professionisti e aziende operanti nel settore dei prodotti vegetali. Questa sinergia al Congresso Nazionale di Fitoterapia ha sempre favorito la realizzazione di un programma di eccellente livello, riconosciuto a livello nazionale e internazionale.
Il Congresso è stato organizzato fin dal primo anno di vita della società.
Dopo i primi anni di assestamento e consolidamento, che hanno visto la partecipazione al Congresso di tutti i principali esponenti nazionali della ricerca universitaria e fitoterapia clinica, il decennale del Congresso e della Società è stato festeggiato nella prestigiosa sede della Certosa di Pontignano dell’Università di Siena, città in cui la S.I.Fit. è nata e cresciuta.
Nel 2003 il Congresso si è svolto a Salsomaggiore Terme, nel 2004 a Fiuggi Terme e nel 2005 a Chianciano Terme. Successivamente, nel 2006 il Congresso Nazionale si è svolto a Gabicce Mare. Nel 2007 la S.I.Fit. ha organizzato il Congresso Nazionale di Fitoterapia a Tirrenia, nel 2008 a Pesaro. Con una presenza record di quasi 150 partecipanti e relatori internazionali il Congresso 2009 si è invece tenuto a Tivoli Terme. Il Congresso 2010 si è svolto nello scenario di Boario Terme, mentre l’edizione 2011 si è tenuta a Perugia.
Il ventennale della Società e il XX Congresso Nazionale di Fitoterapia sono stati festeggiati ancora nella città di fondazione, Siena; hanno partecipato al congresso i principali nomi istituzionali legati alle piante medicinali, come la Dottoressa Marisa Delbò e il Professor Gioacchino Calapai (EMA) e il Dottor Vittorio Silano (EFSA). Nel 2013 il Congresso è stato ospitato nell’accogliente scenario di Abano Terme, mentre nel 2014 è stata la volta di Salerno. Nel 2015 il Congresso Nazionale di Fitoterapia ha fatto tappa nella splendida cornice di Rimini.
Il seguito… è storia recente, è il modo ormai ampiamente sperimentato di organizzare un evento a cui partecipano sempre più interessati, tante aziende leader del settore, società molto vicine alla S.I.Fit. e istituzioni.
Di seguito si possono consultare i programmi completi degli eventi svolti dal 2016 al 2023: